Для того чтобы претендовать на рассматриваемую должность, Вам необходимо не только обладать такими личностными качествами, как стрессоустойчивость, развитое лидерство и высокая коммуникативная культура, но и иметь глубокие познания в менеджменте, рекламе, маркетинге психологии и специфике ресторанного бизнеса. Получить такой необходимый объём знаний можно, пройдя соответствующие курсы управляющего ресторанами.

В Институте по повышению квалификации и профессиональной переподготовки специалистов, мы предлагаем Вам пройти по специальности управляющий рестораном дистанционное обучение. Подобный формат обучения уже давно доказал свою эффективность. Кроме того, он позволит Вам значительно сэкономить своё время, ведь отпадёт необходимость ежедневно посещать лекции. Получать образование можно будет в любое удобное время и в любом месте, без отрыва от основной работы или учёбы.


Онлайн заявка на обучение


Как поступить на учебу?


Как обучаются студенты на дистанционной форме?


Представьтесь пожалуйста, как вас зовут

 

Ваш обратный электронный адрес

 

Телефонный номер

 

Укажите уровень Вашего образования на сегодняшний день

 

Ваш город (регион)

 

Выберите образовательную программу "переподготовки" (выдается диплом)


Выберите дату начала обучения

 

Укажите дополнительную информацию (в случае необходимости)

 
*С документом о политике обработки и защиты персональных данных ознакомлен (-а)

Политика в области обработки и защиты персональных данных

 

Защита от СПАМа (нежелательной рассылки от роботов)




 

Программа учебного курса «Управляющий рестораном»


Дисциплины, указанные в дипломе:


Дисциплина Количество часов
Основы менеджмента 55
Управление персоналом, подбор и найм 40
Стратегический менеджмент 35
Конфликтология 40
Управление человеческими ресурсами 30
Организация первичного учета 25
Основы маркетинга 35
PR технологии в бизнесе 25
Основы рекламы 30
Менеджмент продаж 35
Психология управления и организационное поведение 35
Психология общения 30
Порядок организации и ведения переговоров 35
Кадровая политика и аудит организации 30
Основы ивент менеджмента и маркетинга 45
Итоговый междисциплинарный экзамен 5
Итоговая аттестация 10
 
Итого:  540 часов

Содержание курса:


  1. Основы менеджмента
  2. Основы рекламы, маркетинга и PR
  3. Основы продаж и привлечение клиентов
  4. Общая психология и психология общения
  5. Стратегический менеджмент
  6. Бренд менеджмент
  7. Кадровый менеджмент
  8. Управление человеческими ресурсами
  9. Корпоративная культура
  10. Планирование и проведение акций по продвижению новинок
  11. Основы ивент менеджмента
  12. Взаимодействие с государственными структурами
  13. Безопасность и контроль
  14. Финансовая отчетность

 

Стоимость и сроки обучения


Сроки обучения: 4 месяца

Старт учебных групп: 10 и 25 числа каждого месяца

Стоимость обучения: 5000 рублей\месяц (20 000 рублей вся программа)

График учебы: дистанционная форма

Документ по окончанию обучения:

Диплом «О дополнительном профессиональном образовании» с присвоением новой квалификации.
Дает право на введения нового вида деятельности.



Курсы управляющего рестораном в нашем Институте позволят Вам получить фундаментальные знания по основам менеджмента, продаж, психологии, корпоративной культуры, управлению человеческими ресурсами и многим другим направлениям.

После успешного окончания программы «Управляющий рестораном дистанционное обучение», Вы получите диплом, подтверждающий присвоение соответствующей квалификации.


По окончанию обучения выдается диплом о «дополнительном профессиональном образовании» с присуждением квалификации «Управляющий рестораном» (540 часов)



Специальность «Управляющий рестораном»

В профессиональные обязанности управляющего рестораном входит непосредственное руководство всеми процессами, происходящими в данном заведении общественного питания. Начиная с продвижения на рынке и заканчивая контролем над сервировкой столов. Высококвалифицированные управляющие в данной сфере могут работать в самых различных ресторанах, клубах, барах, кафе любого уровня. А спрос на таких менеджеров всегда высок.